СОВРЕМЕННОЕ ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ

  • СОВРЕМЕННОЕ ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ, Выставка хлебопекарного и мукомольного оборудования, технологий; хлебобулочных и макаронных изделий, ингредиентов и пищевых добавок
  • Открытие: 2013-03-13 10:00:00, Закрытие: 2013-03-16 20:00:00
  • Россия, Красноярск

О мероприятии:

Тематические разделы выставки:

Хлебопекарное оборудование
Оборудование для подготовки сырья, теста, хлебобулочных изделий, кухонное оборудование и принадлежности, холодильное оборудование, оборудование для расстойки и кондиционирования, печи и аксессуары, упаковка и упаковочное оборудование, очистка и гигиена производства.
Сырье

Мука и продукты грубого помола, разрыхлители, опары и закваски, смазочные вещества, начинки, глазури и формы для пустотелых фигур, продукты глубокой заморозки и полуфабрикаты.
Производство и продажа
Производство и продажа хлебобулочных и кондитерских изделий.
Обслуживание и информация

Банки и страхование, планирование производства, лизинг и финансирование, консультационная помощь предприятиям, планирование и проектирование, специализированная пресса.

«Пекарь Сибири» — Открытый чемпионат по хлебопечению.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector