- СОВРЕМЕННОЕ ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ, 20-я международная специализированная выставка по хлебопекарному оборудованию и ингредиентам
- Открытие: 2014-04-23 10:00:00, Закрытие: 2014-04-26 20:00:00
- Россия, Москва
- http://www.modernbakery-moscow.com/english/index.php
Контакты:
- Клевитская Елена — Руководитель проекта
О мероприятии:
Тематические разделы выставки
- хлебопекарное оборудование,
- продукты для хлебопечения,
- кондитерское дело,
- ингредиенты и сырье,
- кофе,
- оборудование для лабораторий,
- био-продукты,
- упаковка и оснащение для магазинов
Выставка «Современное хлебопечение» отражает полный цикл производства хлебопекарных и кондитерских изделий: начиная с муки, переходя к различным ингредиентам и добавкам, которые смешиваются, помещаются в определенные формы для выпечки, и соответственно, выпекаются в различных печах, затем декорируются, некоторые получают начинку, затем упаковываются или подвергаются заморозке.
Загрузка...
