3 декабря в Бордо завершилась очередная сессия международного салона оборудования для виноградарства и виноделия Vinitech–2004
Салон, который проходит в столице виноделия раз в два года, на этот раз собрал более 45 тыс. посетителей. Им было на что посмотреть. На выставочной площади 65 тыс. кв. м разместилось более тысячи стендов, чьи экспонаты непосредственно освещали все области виноградарства и виноделия. По статистике, предоставленной организаторами выставки, 38% участников работают в секторе виноделия, 29% – в секторе виноградарства, 23% занимаются упаковкой, 10% – сервисные службы.
Стоит отметить, что салон Vinitech – истинное отражение процесса глобализации рынка вина и всего, что связано с этим «напитком богов». Подтверждением этому служит тот факт, что около 800 стендов представляли продукцию вовсе не французских, а иностранных фирм. То же самое можно сказать и о посетителях. Наибольший интерес к выставке проявили виноделы и виноградари из Испании, Португалии и Италии. Отличительной чертой нынешнего салона стало и большое количество визитеров из Хорватии (в основном из Сплита и Загреба), а также из Китая.
Организаторы салона гордятся тем, что Vinitech – не просто выставка. Это место, где специалисты винодельческого рынка могут познакомиться со всеми последними технологическими новинками, а также обсудить их преимущества и недостатки с ведущими мировыми экспертами. Во многом этому способствует обширная программа конференций и семинаров, которые проходят одновременно с салоном.
Организаторы подготовили для участников выставки два крупных научных семинара по агрономическим вопросам, которые привлекли около 1,450 тыс. слушателей. Также было проведено 22 конференции; их посетили 1,3 тыс. человек.
На протяжении многих лет на каждом салоне Vinitech компетентное жюри, состоящее из международных экспертов, вручает участникам три награды: золотой, серебряный и бронзовый «Трофей Vinitech». Они давно уже стали подлинным символом признания профессионализма в мире виноделия. Отметим, что при выборе победителей решающими для жюри являются три фактора: новизна, улучшение качества вин и спиртных напитков, защита окружающей среды.
По завершении салона организаторы попросили всех участников взять на заметку, что их ждут на следующей сессии Vinitech, которая начнет свою работу 28 ноября 2006 г.