«Салон сыра» впервые проводится в столице

Первый в России международный «Салон сыра» пройдет 16-18 марта в московском выставочном комплексе «Крокус Экспо», сообщил РИА «Новости» сотрудник пресс-службы мэра и правительства Москвы.

«Это уникальное событие будет проходить в течение трех дней работы форума с 16 по 18 марта», — сказал собеседник агентства.

По его словам, «Салон сыра» будет представлен отдельной экспозицией и сопровождаться обширной программой, включающей презентации производителей наиболее известных в мире видов сыра и оборудования, дегустации, «круглые столы» и конкурсы.

В рамках «Салона» запланированы Дни голубых сыров, моцареллы и День российского сыра.

Собеседник агентства уточнил, что международный «Салон сыра» будет проходить во время Седьмого международного форума «Молочная индустрия-2009» и Восьмого международного форума «Мясная индустрия -2009».

Ссылка на основную публикацию